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またいただきました♪

火曜日の夕方の事務所内。
みんな仕事は早めに切り上げて、今シーズン最後?のふぐ鍋をいただきました。
というのも、和山さんという方が新しくスタッフに加わったため、歓迎会をしたのです。
社長はこの日はなんと朝4時ごろに起きて市場へふぐの王様、とらふぐをなんと5キロ!も仕入れ、
午後はお刺身まで作ってくれました。
去年から干している(笑)ふぐひれをこんがり香ばしく焼き、(半分は炭にしてしまいました、ゴメンナサイ)
ひれ酒を楽しみ、貴重なふぐの白子!に舌鼓をうち、楽しく夜は更けていきました。
おいしいものは人を笑顔にできていいですね。


楽しいお酒はついつい飲みすぎてしまうambaiでございました・・(ごちそうさまでした!)

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