所沢店ブログ - 2010年06月

2010年08月
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私は昭和63年から９年、サラリーマン時代
名古屋で過ごした。
生まれて初めて降り立った地である。

右も左も全くわからず・・・

そして、衝撃を受けた食べ物がいくつもあった

①　冷やし中華にカラシがのっていない！！
　　　　マヨネーズがてんこ盛りである。当然コンビニ弁当もである
②　味噌ｶﾂ　あの甘ったるさとご飯の愛称の悪さったらない
　　　　味噌カツの味噌抜きを頼んだことさえある
③　おでん屋に入ったら、真っ黒な味噌の中に串に刺した具が・・・
　　　　名古屋で、一般的なおでんを食べようとすると、｢関東煮｣という店に入るべし
④　味噌煮込みうどん　　半生か～い！！
　　　　５年を過ぎる頃には癖になっていた
⑤　赤だし　　　ランチには｢赤だし｣である
　　　　味噌汁という言葉がないのではないか・・・もしかして

しかし、感動した美味さのものも・・・

①　ひつまぶし　　これは美味い！！！　　
　　　　絶対に名古屋で一番だがね　　衝撃でした
②　手羽先　　ビールには最高にマッチしている　　
　　　　
そこで、である
最近、名古屋名物手羽先というと　　世界のやまちゃん　が関東にも進出
以前、ワタミか何処かで｢名古屋名物手羽先｣と称してメニューにあったので
オーダーしてみたが、全く駄目
先日　やまちゃん　へ　　　　期待していたが　　心なしか　　甘い　　チト違う

私は、風来坊という元祖手羽先の味が忘れられない。

と、いうわけで、ネットで販売しているのを見つけ、購入。
25本入りを４箱！！

やっぱり美味い！！これだがね！！　いっぺんに25個たいらげました。
みなさんも一度　ご賞味あれ